這次要介紹的是一家氣氛相當好的法式餐廳"高盧法式餐廳"
在人來人往的中正路上的高盧
裝潢相當有各色
具有設計感的招牌以及一隻長得很像麻糬的兔子
每次小編去總是忍不住要照好幾張相呢!!
內部的裝潢也是相當有氣氛
粉紅色的修飾燈光充滿著浪漫情懷
蜿蜒的樓梯搭配著垂掛的水晶燈
輕紗落下遮擋
整個的用餐環境顯得相當的舒服
很適合帶著伴侶來共進晚餐
小編這次介紹的是高盧最有名的產品"枕頭牛排"
高盧這套排餐相當的知名而且出色
最棒的是附餐常常都會更換
小編曾經連續三個月都去吃
每次遇到的附餐都不同呢
可見餐廳在餐點的更換上相當用心
所以如果大家去應該會吃到的跟小編都不一樣喔!!
右2的那道前菜是小編對高盧評價最好的菜色
創意性十足~~令人驚豔
用玉米葉做船,下方舖著玉米鬚,旁邊放著是爆米花
而鐵簽上串著的食材有蝦、魷魚、頭尾端還插著玉米筍
把玉米原本應該被丟棄的部位創造出全新的變化
讓人眼睛一亮
蕈菇濃湯口味濃郁順口
裡面放了大量的菇菌類
每一口都喝的到菌類的香氣
分數也是相當的高
牛排本身乍看分量不多
不過吃起來卻發現其實真的不少
飽足感相當夠
小編建議大家一定要搭配洋蔥作食用
味道相當的加分
甜點送上來的時候小編有嚇了一跳
因為那兩根餅乾真的非常的長
(害小編想到蟑螂鬚)
高盧的甜點很有誠意
由三個部分組成
有一個上面放著冰淇淋的蛋糕
跟一個香甜好吃插了(蟑螂鬚) 餅乾的烤布丁
下方是鳳梨搭配了卡士達醬
每個部分都相當的好吃
是小編吃過算相當有誠意的甜點了!!
因為高盧的菜色一直都有更換
小編就只寫了一點供大家參考
有興趣的人可以去吃吃看喔!!!
高盧專廚法式餐廳
電話:(07)241-2068
**每週一為公休日
地址: 高雄市新興區中正四路53號